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샤토 플라네르 라로마니를 어떻게 먹으면 잘 먹었다고 므흣해 할까...고민하다가 검색에 검색을 다 한끝에

라 로마니에 딱 맞는 고기요리를 파는 남포동 "이찌"로  결정!

따스한 초 봄의 바람이 좋았던 어느 저녁날! "이찌"에서 좋음이 무르익는 시간을  즐겨 볼께요^^













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" 이찌 "

부산 중구 남포길 39-1

0507-1409-9069

런치: pm;12;00~ pm;03;00 - 전통 일본식 가정요리

디너: pm; 05;00~am;02;00 -양곱창 와규특수부위 구이 (연중무휴)







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오마케세 라는 메뉴가 대표메뉴입니다!

오마카세는 스스로 판단, 선택하지 않고 타인에게 맡긴다는 뜻으로 주방장에게 요리메뉴? 코스를 일임한다는 뜻입니다.

뭐 먹을까 고민하지 않아도 되도록  갈비꽃살, 차돌박이등에서부터 특양, 대창까지의 고기 세트메뉴입니다!













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실내는 1,2,3층으로 개인방 다찌와 단체 50여석도 구비되어져 있다 하네요!

일본식 개인화로 구이요리 컨셉과 어울리는 일본식스타일입니다.

나무가 주는 아늑함과 고급스러움이 느껴지며 프라이빗한 공간에 모임의 퀄리티가  더 좋아진 느낌이었어요!

시끄럽지 않아서 대화도 더 잘 되었고 서빙하시는 분들이 제때 제대 알아서 잘 챙겨줘서 대접받는 느낌까지도 들더군요!













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기본 상차림입니다!













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찬과 식기들의 조합이 맛있게 플레이팅되어져있네요^^

이찌의 또 하나의 특징은 고기와 함께 나오는 명란!

명란은 살짝만 익혀서 마요네즈에 찍어서 소고기와 함께 먹으면 완전 진미인거 아시죠!!!^^













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멜젖은 너무 짜지 않으면서 깔끔한 맛이어서 오늘은 소고기를 멜젖에도 살짝 찍어서 먹어 봅니다^^( 저는그냥 소금에만 살짝 찍어먹는 스타일!)












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병만 봐도 우아한 맛이 연상되는 샤토 플라네르 라 로마니!

늘씬하면서 우아한  부드러운 곡선미가 와인의 맛과 닮아 있는듯 하네요!

아!!! 빨리 먹고프다^^










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간단히 이찌의 메뉴들을 살펴봅니다!

보조메뉴중 특양라면이 별미 같아 보이는데...오늘은 밥쟁이들과 함께 한 자리인지라 소고기된장 게장정식을 먹는 걸루!!!

그리고 특 기린 생맥주를 못마신게 아쉽네요!

와인에만 관심집중여서 다른 술메뉴에는 무관심^^









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여기 콜키지비는 완전 착하게 10,000!!!

잔을 준비해 줍니다~














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우리 테이블을 위한 숯불화로가 셋팅되어집니다!

숯의 상태도 아주 양호하지요^^
















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특 오마카세는 양이 많을듯하여 그냥 오마카세로 시켰습니다! 3인분^^

소고기꽃이 활짝 폈습니다~! 라는 멘트가 딱일만큼 이쁘게 플레이팅 되어 나온 갈비꽃살, 차돌박이, 업진살!

은행과 브로콜리도 신선하고 예쁜 상태입니다.

전체적으로 밑반찬들의 맛이나 퀄리티가 좋으네요~재료들의 상태가 아주 양호하며 불필요한 찬 없이 고기와 맞추어 잘 먹을 찬들입니다.












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빛도 고운 명란! 그냥 먹어도 맛나지만 살짝 구워서 고기랑 맛있게 콜라보로 먹을께요~!



















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앞의 라 로마니 포스팅의 제목을 모든  길은 로마로! 모든 고기는 라 로마니로! 라고 지은 이유는 고기를 라 로마니와 함께 드셔 보시면 알게 된답니다!

고기의 기름기를 라 로마니가 깔끔하게 잡아주며 입안을 향극하게 해 줍니다

빈잔을 채우고프듯이 고기에 대한 식욕이 다시부추겨 집니다!




















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자~~~이제 꼬기타임~ !!!그리고 먹을 타임!!!ㅋ

구운 고기보다는 굽는 고기가 아름다워서 사진은 여기까지만^^ㅋ( 실은 넘 맛있어서 먹느라 정신이 없었어요...ㅋ)

진짜 오랫만에 맛있는 꼬기를 먹었습니다!!! 이런 맛을  입에서 녹는다라고 하군요! 아니 달다고 하는건가요?

좋은 고기에 어울리는 좋은 와인으로 입 호강하는 날입니다!

함께 마신  샤토 플라네르 라 로마니에 대한 설명은 아래의 링크로 검색하시면 됩니다


http://www.the-scent.co.kr/xe/w_culture/225021












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자~~~ 이제는 특양,대창타임!!!












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특양, 대창구이는 매콤한 양념구이로 고소하고 기름기 맛났던 소고기맛을 매콤함으로 또 개운케 해주네요!

쫄깃쫄깃하며 매콤하게 어찌나 맛나던지요!

고기도 먹고프고 양곱창도 먹고플때!!! 혹은 고기만으로 뭔가 부족하다 싶을때 고민이라고는 1도 없을게 해줄 메뉴인 오마카세!

저는 가격대비 이 정도의 양과 구성이면 가성비가 꽤 좋은 편인듯합니다!

진짜 맛도 맛이지만 푸짐하게 잘 먹은 느낌이네요 ! 함께 먹은 일행들도 만족감 짱이라며 엄지 척!














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배는 부르지만!!! 한국사람은 밥가지 먹어야 뭔가 다 제대로 먹은 듯하지요^^

그래서 온김에 풀코스로 소고기 된장 게장 정식까지 시켜 먹는 걸루~!








 



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하얀 쌀밥에 맛깔스러운 간장게장! 그리고 보글보글 매콤한 소고기 된장찌게~!

완전 진짜 제대로 맛있는 식탁을 맛 보고 싶으신 분들에게 첫번째로 "이찌" 추천합니다!

좋은 사람들과의 미식시는 언제나 변치 않는 행복입니다!

그리고 그  행복한 미식시를 더욱 풍요롭게 해 줄 신의 선물인 맛있는 와인!!!특히나 고기요리에는 샤토 플라네르 완전 추천합니다!














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