솔레나 피노누아 DDL [SOLENA PINOT NIOR DDL]
THE VINTAGE
2019년은 Willamette Valley에서도 좋은 퀄리티가 나올 수 있는 빈티지였다. 선선한 겨울비가 풀린 후, 평균 기온보다 따뜻한 이른 봄을 맞이하였고, 햇볕이 내리쬐는 따뜻한 봄날은 포도나무가 성장하기에 더할 나위 없이 좋은 날씨였다. 대부분의 성장기 동안 포도가 자라나기에 완벽한 조건이 조성되었다.
길고 따뜻하지만 덥지 않은 초여름날의 포도나무가 쉴 수 있도록 시원한 저녁을 가져와 주었고, 포도가 무르익어갈 즈음 9월의 이른 비와 급속도로 내려간 온도로 환상적이었던 시즌으로 기억될 것이다.
WINEMAKER NOTES
이 솔레나 피노누아 DDL은 풍부한 떼루아가 이 와인의 원동력이다. 카시스, 트루, 머쉬룸의 컴팩트한 향과 베이스의 톤을 전달한다. 미네랄리티, 크랜베리, 삼나무, 체리 향이 풍부한 구조감을 만들어 낸다.
지금 마셔도 좋지만, 2027년까지 장기 숙성이 가능한 잠재력이 좋은 와인이다.
[솔레나 피노누아 DDL]
SOLENA PINOT NIOR DDL
종류: Red
지역: U.S.A > Oregon > Willamette Valley > Yamhill-Carlton
브랜드: Domaine Danielle Laurent
품종: Pinot Noir 100%
알코올 도수: 13.9%
PH: 3.67
용량: 750ml
색
강렬한 레드 색
테이스팅 노트
바닐라와 모카의 첫인상 뒤에 탐스러운 딸기 향의 풍미가 이어진다.
도멘 다니엘 로랑(DDL)의 전형적인 흙 내음, 버섯과 숲 속 향, 젖은 낙엽의 향이 우아하게 조화를 이룬다.
입 안에서는 광채와 생기있는 긴 피니쉬를 느낄 수 있다.
특징
총 생산량 750개이고
100% 프렌치 오크로 만들었고 10달 숙성시킨 와인이다.
㈜비니더스코리아
서울 구로구 경인로 3길 93 온수빌딩 2F
Tel 02-2253-0035 Fax 02-2253-0036
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